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食疗药膳
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食疗药膳
秋日的最后一场雨
节气更替,最能体察身体。雨天湿度重,关节酸沉者多,此时宜早睡、少思、暖足,切忌贪凉饮冷。 【缘起】 中国人与草木之间,向来有一种不必言说的默契。自神农尝百草以…
药材功效
山药:一味平和的健脾药
山药性平味甘,入脾、肺、肾三经。既可入药,又可入馔,虚弱之人的长期调养之品,少有能与之比肩者。 【缘起】 中国人与草木之间,向来有一种不必言说的默契。自神农尝…
食疗药膳
药食同源:厨房里的本草
山药、茯苓、薏苡仁、莲子、枸杞,皆是餐桌常见之品。药食同源并非玄谈,而是把一日三餐吃成身体喜欢的样子。 【缘起】 中国人与草木之间,向来有一种不必言说的默契。…
药材功效
夜雨煮茶
夜雨时煮一壶陈皮白茶,听水声,等香气。水要初沸,汤要滚透,注汤时高冲低斟。茶事本无规矩,唯在心境。 【缘起】 中国人与草木之间,向来有一种不必言说的默契。自神…
古籍解读
白露之后,润燥为先
白露后昼夜温差渐大,燥邪当令。梨、百合、银耳、蜂蜜皆是润而不腻之品,晨起一杯温水,胜过许多补剂。 【缘起】 中国人与草木之间,向来有一种不必言说的默契。自神农…
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